カップ酒を熟成させる方法

カップ酒は買ってから飲まずにしばらく置いておくと、ワインのように熟成します。
 
カップに詰められてすぐの味よりもまろやかでなめらかになるのです。

熟成させる際には次のようなポイントがあります。
 
・光を通さないようアルミホイルなどを巻いて保存する
・冷蔵庫で保存する
・日付がなるべく新しいものを買う
 
半年から一年ほど置いておくのが目安です。

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