「食習慣」の記事一覧
ベジタリアン生活はデメリットが多い?不健康で怒りっぽく
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少し前にネットでご覧になった方も多いかと思いますが、大変興味深い内容だったので改めてこちらを。 10年間菜食ブログを書いていたベジタリアンが突然「菜食は身体に悪い」と言い出す http://blog.liv […]
朝食には魚もおすすめ DHA・EPA吸収率増やす効果
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以前読んだ健康記事に「タンパク質は朝から午前中にかけて摂取すると吸収率が上がる」とあったので、私は一時期朝食に鶏のムネ身を食べていました。 特に昼に筋トレをする予定の日は、「朝ムネ身」してました。
現在の朝食献立 朝からささみ食べてます
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ゴールデンウィークが始まりましたね。 中盤は天気がちょっと崩れそうですが、概ね行楽日和ではないでしょうか? 移動中の事故等にはくれぐれもお気をつけ下さい。
ご長寿声楽家・嘉納愛子さんの生活習慣 好物は鰻 ストレッチを欠かさず
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以前私のメルマガでお知らせしたご長寿声楽家・嘉納愛子さんは平成28(2016)年3月29日に、109歳でご逝去されています。
スパルタ 戦闘民族の食事 戦争に強い理由か
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フランス料理研究家・辻静雄さんの「料理に『究極』なし」を読みました。 辻調理師学校を開校された辻静雄さんのエッセイや対談、講演をまとめた本です。
岸朝子さん戦後の食糧難でスイーツと「おいしゅうございます」の言葉
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かつての人気テレビ番組「料理の鉄人」の審査員として「料理記者歴40年」と紹介されていた岸 朝子さんは2012年現在88歳、「料理記者歴57年」になりました。 料理記者として最も大事なことは、